Zwiebel-Käse-Tarte

Zwiebel-Käse-Tarte

4.7 166 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Butterschmalz
1 - 2 TL
1 - 2 TL Rapsöl
Weizenmehl, glatt
300 g
Butter in Stücken
180 g
Salz
2 ¼ TL
Weißwein
105 g
105 g Wasser
Speisestärke
2 EL
Hartkäse in Stücken
150 g
Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
500 g
Schlagobers
200 g
200 g Sauerrahm
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 4 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Eier (Größe M)
2
Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
150 g
Speckwürfel
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 644 mg

Protein 21 g

Kalorien 2982 kJ / 712 kcal

Fett 49 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Rockstar Tom 7 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Feta-Melanzani-Aufstrich

30 Min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1 Std.

Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana

1 Std. 30 Min

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 Min

Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen

4 Std. 25 Min

Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas

1 Std. 25 Min

Elsässer Zwiebeltarte

1 Std. 50 Min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5 Min

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50 Min

Gemüse-Rosen-Tarte

1 Std. 40 Min

Karottensalat mit Feta und Minze

40 Min

Partysonne mit Spinat und Feta

1 Std. 30 Min