Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1 - 2
TL Butterschmalz
oder 1 - 2 TL Rapsöl - 300 g Weizenmehl, glatt
- 180 g Butter, in Stücken
- 2 ¼ TL Salz
-
105
g Weißwein
oder 105 g Wasser - 2 EL Speisestärke
- 150 g Hartkäse, in Stücken
- 500 g Zwiebeln, gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
-
200
g Schlagobers
oder 200 g Sauerrahm - 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 - 4 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- 150 g Zwiebeln, gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
- 50 g Speckwürfel
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2982 kJ / 712 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 49 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 26 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 644 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffel Gratin
50 Min
Bunte Ofen-Tortilla
1 Std. 10 Min
Flaumiger Lauchkuchen
2h
Menü: Gefüllte Hühnerbrustfilets mit Gemüsecouscous, Erdbeer-Melonen-Tiramisu
1h 35min
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1 godz. 20 min
Kürbis-Lasagne
1h 45min
Garten Focaccia
2h 10min
Focaccia Blumenwiese
1 Std. 40 Min
Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken
2 Std. 30 Min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 dk
Lustenauer Käsdönnala
2 Std. 30 Min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h