Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
XO醬
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
1 罐
Zutaten
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乾干貝 洗淨，瀝乾130 克
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100 克 水米酒100 克
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金華火腿 切方塊(約1公分)65 克
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水300 克
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紅蔥頭 去皮，對切40 克
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蒜頭100 克
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新鮮紅辣椒 切段(約2公分)40 克
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油120 克
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金鉤蝦 洗淨瀝乾30 克
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香油10 克
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蠔油10 克
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辣椒油10 克
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黑胡椒粉½ 茶匙
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冰糖粉15 克
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油蔥酥 市售或自製(詳見要訣)½ 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 罐
Natrium
5210.2 mg
Protein
113.7 g
Kalorien
9035.9 kJ /
2161.6 kcal
Fett
145.7 g
Ballaststoff
10.9 g
Gesättigte Fettsäuren
348.8 g
Kohlenhydrate
94.3 g
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