Geräte und Zubehör
千层肉饼
Zubereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
Zutaten
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中筋面粉200 克
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水 依面粉吸水性调整125 克
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油 涂抹用
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京葱 切段50 克
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姜10 克
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牛肉肉糜150 克
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生抽 (约1茶匙)5 克
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老抽 (约1茶匙)5 克
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五香粉 (约½茶匙)2 克
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白胡椒粉1 小撮
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盐 (约½茶匙)2 克
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水30 克
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中筋面粉 撒粉用
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油1 汤匙
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
368.2 mg
Protein
14.1 g
Kalorien
1105.5 kJ /
264.5 kcal
Fett
5.4 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
39.2 g
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