Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine de seigle
-
250
g de farine d'épeautre
oder 250 g de farine de blé complet (T110) - graines de lin (facultatif)
- 1 c. à café de sel
- Nährwerte
- pro 1 La recette complète
- Kalorien
- 7542 kJ / 1784 kcal
- Protein
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 354 g
- Fett
- 11 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain au levain
17 Std.
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain en cocotte à la châtaigne
4 godz. 30 min
Pain aux différents fruits secs
2 Std. 55 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain viking au sésame
3h 10min
Pain d'épeautre aux graines
6ωρ. 10 λεπτ.