Sauce soubise

Sauce soubise

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 La recette complète

Zutaten

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1823 mg

Protein 8 g

Kalorien 2826 kJ / 674 kcal

Fett 54 g

Ballaststoff 6.8 g

Gesättigte Fettsäuren 28 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mode sauce 17 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

Keine Bewertungen

Courge poivrée farcie faible en glucides

Keine Bewertungen

Bretzels aux amandes

50 Min

Vin chaud

15 Min

Pâte de base pour pain

24 Std. 5 Min

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Tourte au bœuf et à la bière

1 Std. 40 Min

Parfait vanille-mascarpone

2 Std. 40 Min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 Min

Petits pain coeurs

1 Std.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 Min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 Min