La cacio e pepe

Name: La cacio e pepe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 320 g di pasta; 15 - 20 grani di pepe nero; 200 g di pecorino Romano; pepe nero macinato fresco

3.4 48 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

di pasta tipo tonnarelli
320 g
grani di pepe nero
15 - 20
di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
200 g
pepe nero macinato fresco a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 489.5 kcal / 2048.5 kJ

Protein 21.9 g

Fett 17.7 g

Kohlenhydrate 64.7 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Natrium 948.8 mg

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