Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pulled-Pork-Burger

Pulled-Pork-Burger
4.1 21 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
6 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Knoblauchzehen
    2
  • Schweineschulter, ohne Knochen (5-6 grosse Stücke)
    800 g
  • Zwiebeln in halben Ringen
    110 g
  • Rosmarin, frisch
    1 Zweig
  • Wasser
    225 g
  • Apfelessig
    170 g
  • Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Barbecue-Sauce
    510 g
  • Burgerbrötchen
    6
  • Salatblätter grüner Salad
    6
  • rote Zwiebel in halben Ringen
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 847 mg
Protein 27 g
Kalorien 1807 kJ / 432 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Wurst-Käse-Salat

4.3(125)

10 Min

Chnoblibrot

4.7(173)

15 Min

Hotdog vom Grill

4.7(30)

2 Std.

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

3.3(4)

45 Min

Meatballs in Tomatensauce

3.1(17)

1 Std. 10 Min

Fleischvögel

3.9(8)

1 Std. 45 Min

Rindsfilet Café de Paris

4.6(44)

1 Std. 30 Min

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

4.5(31)

1 Std. 30 Min

Thermomix® Creme für Party

4.4(42)

25 Min

Focaccia mit Salsiccia

4.1(10)

2 Std.

Rinds-Burger mit Käsekern

4.1(43)

40 Min

Pulled-Pork im Burger

4.5(62)

3 Std.