Pizza di verdure

Pizza di verdure

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano
40 g
di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di spinaci freschi
300 g
di cavolo nero pulito della costa, a pezzi
100 g
di carota pelata
60 g
uova
6
di passata di pomodoro
150 - 200 g
di olio extravergine di oliva
5 g
di mozzarella per pizza
100 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 245.5 kcal / 1027.5 kJ

Protein 21.1 g

Fett 16.1 g

Kohlenhydrate 4.8 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.4 g

Natrium 617.6 mg

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