Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 100 g Dinkel
- 200 g Süßkartoffel, in Stücken
- 280 g Wasser
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B von Seitenbacher
- 1 Prise Zucker
- 30 g Öl
- 2 TL Salz
- 150 g Walnusshälften
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Kalorien
- 498 kJ / 119 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 193 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Möhrenbrot
2小时
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 Std. 30 Min
Körnerbrot
1h 40min
Möhren-Müsli-Brot
2 godz. 30 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2小时
Möhren-Nuss-Brot
2 godz. 10 min
Walnussbrot
2 godz. 40 min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Dinkel-Buchweizen-Brot
2 godz. 30 min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3 Std.
Nuss-Möhren-Topfbrot
2 godz. 45 min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min