Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g ryżu brązowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 - 850 g różyczek kalafiora (z 1 dużej szt.), opłukanych pod bieżącą wodą
- 240 g wody
- 90 g orzechów nerkowca
- 70 g sosu sriracha (patrz wariant)
- 60 g oleju kokosowego
-
2
łyżeczki sosu Worcestershire, wegańskiego (patrz wskazówka)
oder 2 łyżeczki sosu sojowego, bezglutenowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1621.6 kJ / 386.1 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 27.2 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Seitan
1h 45 min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Tofu po koreańsku
1 godz. 20 min
Wegańskie "mięso"
1h 15min
Kalafior z purée z groszku
40min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2 Std. 10 Min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50min
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Bibimbap burrito
45 min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 min