Portugiesische Crème brûlée

Portugiesische Crème brûlée

4.6 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Milch
1000 g
Eigelb
6
Zucker
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
60 g Mehl
Zitronenschale, gerieben unbehandelt
1 geh. TL
Vollrohrzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7 g

Kalorien 1001 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Caramelsirup

35 Min

Mini-Pavlova mit Orangen

1 Std. 50 Min

Apfel-Pulled-Pork

8 Std. 20 Min

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

20 Min

Schwimmende Inseln

40 Min

Salz-Karamell-Toffees

1 Std. 45 Min

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4 Std. 15 Min

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5 Std.

Focaccia mit Cherrytomaten

2 Std.

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5 Std. 30 Min

Café-de-Paris

30 Min

UrDinkel Brot

11 Std.