
Geräte und Zubehör
Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 9 Std.
12 Stücke
Zutaten
-
Mehl400 g
-
Zucker250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Backpulver1 TL
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Salz1 TL
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Ei1
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
-
Speisestärke15 g
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Milch500 g
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Schmand200 g
-
Rhabarber geschält, in Stücken (ca. 1 cm)400 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
413 kcal /
1730 kJ
Protein
6 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
55 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Natrium
259 mg
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