Rollitos de ternera a la pizzaiola

Rollitos de ternera a la pizzaiola

4.2 27 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

6 filetes de ternera (aprox. 400 g)
12 pellizcos de sal
12 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de beicon ahumado en lonchas
80 g de queso emmental en bastones de 9x2 cm
70 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate tamizado

400 g tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimentón (optional)
350 g de patata en dados de 2 cm
200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 647.3 mg

Protein 43 g

Kalorien 2001 kJ / 478 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 19.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 155 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Lomo y patatas tonnato

1h

Merluza con costra de hierbas

30min

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2h 40min

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1h 20min

Huevas en escabeche de tomate

12h 30min

Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz

45min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25h

Bruschetta de langostinos con cebolla roja

30min

Langostinos en salsa caramelizada de coco

25min

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1h 45min

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40min

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45min