Hazelnut banana bread

Hazelnut banana bread

4.7 40 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 portions

Zutaten

grapeseed oil plus extra to grease (see Tips)
120 g
hazelnuts, without skin plus extra 2 tbsp hazelnuts, without skins, roughly chopped, to sprinkle
70 g
ripe bananas cut into pieces (approx. 350 g)
3 - 4
egg
1
natural vanilla extract
2 tsp
brown sugar plus extra 1 tbsp (optional), to sprinkle
100 g
plain flour
250 g
cocoa powder (see Tips)
2 tsp
baking powder
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
sea salt
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 231.6 mg

Protein 5 g

Kalorien 1417.2 kJ / 338.7 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 39.1 g

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