Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

3.5 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

14 pezzi

Zutaten

Pancakes

1 limone
200 g di patata americana dolce a pezzi
200 g di peperone a pezzi
100 g di porro a pezzi
150 g di sedano rapa a pezzi
1 cucchiaino di sale
½ - 1 g di peperoncino piccante fresco (opzionale)
45 g di semi di lino
2 uova

Salsa

80 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ di peperoncino piccante fresco
20 g di foglie di basilico fresche
20 g foglie di coriandolo, fresche
20 g di erba cipollina fresca a pezzi (5 cm)
½ cucchiaino di sale
120 g di yogurt
30 g di succo di lime, spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 197.7 mg

Protein 2.5 g

Kalorien 460.5 kJ / 110.1 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta di riso alla cannella

5 Std.

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

2 Std.

Panini con gocce di cioccolato senza glutine

3 Std.

Polpettine di ceci e fagiolini

1 Std. 20 Min

Polpette di grano saraceno e verdure

2 Std.

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

1 Std.

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

1 Std.

Menù: Zuppa di miso; noodles; muffin al tè matcha (senza lattosio) (Bimby Friend)

1 Std. 45 Min

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

2 Std. 10 Min

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35 Min

Insalata di kimchi e pollo

30 Min

Banana bread con semi di carrube

1 Std. 45 Min