Bløde horn med tunmousse

Bløde horn med tunmousse

Keine Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
8 stykker

Zutaten

Horn
  • mælk
    80 g
  • vand
    100 g
  • sukker
    30 g
  • gær
    10 g
  • hvedemel groft
    350 g
  • olivenolie
    30 g
  • salt
    1 tsk med top
Tunmousse
  • tun, dåse, i olie eller vand godt drænet
    200 g
  • hvidløgspulver
    1 knivspids
  • ansjosfilet i olie
    2
  • smøreost
    250 g
    250 g flødeost
  • citronsaft
    20 g
Servering
  • hvedemel til at drysse med
  • blandede frø til pynt
  • mælk til at pensle med
  • aubergine skåret i skiver (4 mm), grillet
    200 g
  • courgette skåret i skiver (4 mm), grillet
    200 g
  • persille, frisk til pynt
  • salt til krydre med
  • olivenolie til pynt

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 0.4 mg
Protein 14.1 g
Kalorien 1574.1 kJ / 376.3 kcal
Fett 17.8 g
Ballaststoff 3.1 g
Gesättigte Fettsäuren 7.1 g
Kohlenhydrate 40.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen