Stegte nudler med rejer

Stegte nudler med rejer

Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 portion

Zutaten

Nudler og sauce
  • chow mein nudler
    250 g
  • fed hvidløg
    1
  • ingefær skrællet
    3 cm
  • chili efter smag og fritstillet, hvis det foretrækkes
    1 - 2
  • koriander, frisk blade, til pynt og stilke
    4 kviste
  • olie
    2 spsk
  • fiskesauce
    3 tsk
  • gurkemeje, stødt (se tips)
    ½ tsk
  • spidskommen, stødt
    ½ tsk
  • rørsukker
    2 tsk
  • limesaft
    2 tsk
  • kokosmælk
    165 g
Rejer stir-fry
  • olie
    2 spsk
  • fed hvidløg
    2
  • ingefær skrællet
    2 cm
  • løg i tern
    1
  • gulerod skåret i tændstik
    1
  • courgette skåret i stave (5 x 1 cm)
    150 g
  • soyasauce
    2 tsk
  • reje, rå, medium, pillet skrællet og deveiret
    350 g
  • hvid peber, stødt efter smag
    1 - 2 knivspids

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 892.5 mg
Protein 29.1 g
Kalorien 2512.7 kJ / 598.3 kcal
Fett 29 g
Ballaststoff 6.5 g
Gesättigte Fettsäuren 10.1 g
Kohlenhydrate 52.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen