Spirulinaspaghetti med ratatouille af sommerens grøntsager

Spirulinaspaghetti med ratatouille af sommerens grøntsager

4.0 1 Bewertung
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 portioner

Zutaten

Spirulinaspaghetti
  • hvedemel plus ekstra til at drysse med
    200 g
  • spirulinapulver
    10 g
  • æg
    2
  • olivenolie
    1 spsk
  • hvedemel til at drysse med
Ratatouille
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    100 g
  • rød peberfrugt skåret i mindre stykker
    150 g
  • courgette skåret i mindre stykker
    150 g
  • tomater skåret i mindre stykker
    120 g
  • forårsløg skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    50 g
  • olivenolie plus ekstra til pynt
    40 g
  • oliven
    30 g
  • salt til tilberedning af nudler
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • vand til tilberedning af spaghetti
  • basilikumblade til pynt

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 554.3 mg
Protein 11 g
Kalorien 1608.5 kJ / 384.5 kcal
Fett 17.3 g
Ballaststoff 4.3 g
Gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 47.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen