Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di bulgur
- 30 g di pinoli sgusciati
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 100 g di cipolle a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta passa
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1522.1 kJ / 363.8 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 55.6 g
- Fett
- 15 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoff
- 9.2 g
- Natrium
- 498.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min
Cous cous zucca e feta
40 min.
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 Min
Bulgur alle verdure e menta
35 Min
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45 Min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 min.
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
50 Min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 min.
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35 Min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40 min.