Kompatible Versionen
Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en lamelles
- 400 g de poires, coupées en lamelles
- beurre, pour le plat à gratin
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g de sauté d'agneau, coupé en morceaux
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 10 g de beurre
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre 5 baies
- 100 g de parmesan râpé
- 10 tranches de fromage à raclette
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 7487.3 kJ / 1802 kcal
- Protein
- 88.3 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 143.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 77.5 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 1782.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Petits pains au lait de soja
2h 20 min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 Std. 5 Min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40 Min
Crevettes cajuns
55 min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1 Std.
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 Std. 5 Min
Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses
2h
Suprême de dinde aux agrumes
3 Std. 30 Min
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3 Std. 30 Min
Comme une envie de carbo
50 Min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1 Std. 45 Min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45 Min