Geräte und Zubehör
Lievito madre disidratato
Zubereitung 10 Min
Gesamt 24 Std. 10 Min
500 grammi
Zutaten
lievito naturale
-
200 g di lievito madre maturo
-
300 g di farina di segale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Protein
7 g
Kalorien
1081 kJ /
258 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
6 g
Kohlenhydrate
51 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Il pane di Altamura
4 Std.
Pane a lunga lievitazione
55 Std.
Lievito madre con farina di segale
96 Std. 20 Min
Panini per burger (vegan)
5 Std.
Lievito madre
72 Std. 15 Min
Pane toscano con lievito madre
5 Std.
Panini al cumino
16 Std. 30 Min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1 Std. 50 Min
Grissini con esubero di lievito madre
5 Std. 5 Min
Piadina con esubero di lievito madre
1 Std. 50 Min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Ciabatte (di Luca Montersino)
14 Std. 15 Min