Geräte und Zubehör
Minestrone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 porties
Zutaten
-
ui gehalveerd80 g
-
prei in stukken120 g
-
extra vergine olijfolie40 g
-
gemengde groenten (bijv. aardappel, wortel, courgette, bleekselderij, tomaat, snijbiet, gekookte gedroogde bonen, pompoen), naar behoefte in stukken gesneden600 g
-
water1000 g
-
2 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaaktgroentebouillonblokjes (voor 0,5l)2
-
zout1 tl
-
ditalini of vergelijkbare korte gedroogde pasta120 g
-
extra vergine olijfolie6 tl
-
verse basilicumbladeren in stukken (optioneel)6
-
Parmezaanse kaas, geraspt6 - 18 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Protein
11 g
Kalorien
1202 kJ /
287 kcal
Fett
18 g
Ballaststoff
3.6 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Het basiskookboek
174 Rezepte
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Spek en fontina gerolde pizza
Keine Bewertungen
Kikkererwtensoep met spinazie
40 Min
Half bolletje vanille en karamel
Keine Bewertungen
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55 Min
Goulash van soja met knoedels
1 Std. 25 Min
Aziatische groentesoep met tofu
1 Std. 30 Min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 Min
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50 Min
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Keine Bewertungen
Erwten met ham
25 Min
Geroerbakte groenten
10 Min
Aardappel-preisoep
40 Min