Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
菌菇土豆馅饼
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 块
Zutaten
土豆面团
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水600 克
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土豆 切块，2厘米800 克
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帕玛森奶酪 切块50 - 60 克
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蛋1 颗
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面包糠50 - 60 克
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法国第戎芥末酱10 克
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉1 茶匙
菌菇馅
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洋葱 切块60 克
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蒜头2 瓣
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油20 克
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150 克 蘑菇, ，切块（每块2厘米）新鲜综合菇类 （如鸡油菌、牛肝菌、平菇），切块（每块2厘米）150 克
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4 - 5 枝 新鲜欧芹, ，只取叶子，切碎新鲜莳萝 只取叶子，切碎4 - 5 枝
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油 涂抹手部用
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面包糠 拍粉用
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油 煎土豆饼用
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酸奶油 上菜用
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 块
Natrium
455.4 mg
Protein
6.6 g
Kalorien
694.2 kJ /
165.9 kcal
Fett
5.2 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
24.1 g
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百变菌菇料理
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