Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
鲜肉大包
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
15 个
Zutaten
面皮
-
干酵母粉 （2平茶匙）6 克
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糖10 克
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水 （见要诀）170 克
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中筋面粉300 克
内馅
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去皮五花肉 切块，提前冷冻约60分钟，确保肉块呈现微冷冻变硬的状态400 克
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盐 （约1茶匙）5 克
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糖10 克
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老抽 （约½茶匙）2 克
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生抽 （约1茶匙）5 克
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葱 切葱花2 支
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白胡椒粉1 小撮
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水150 克
制作
-
水 蒸煮用500 克
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 个
Natrium
172.6 mg
Protein
6.1 g
Kalorien
710.3 kJ /
169.9 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
17 g
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