Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów, mielonych (optional)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1620.6 kJ / 387.3 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Kohlenhydrate
- 53.4 g
- Fett
- 14.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
- Natrium
- 1166.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Tofu po koreańsku
1h 20min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min