Geräte und Zubehör
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 sztuk
Zutaten
-
1700 g wody
-
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
-
2 ½ łyżeczki soli
-
2 liście laurowe, suszone
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
100 g kaszy gryczanej, prażonej
-
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
80 g oleju
-
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (optional) mielonych
-
30 g sosu sojowego
-
50 g kaszy manny
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
1166.5 mg
Protein
14.8 g
Kalorien
1620.6 kJ /
387.3 kcal
Fett
14.7 g
Ballaststoff
8.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
53.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ KOLOROWO III
12 Rezepte
Polen
Polen
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wegański ziołowy „ser” à la feta
12 Std. 10 Min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40 Min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 Std.
Wegańskie "mięso"
1 Std. 15 Min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45 Min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 Min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 Min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 Std.
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 Std. 50 Min