![Ragù di verdure primaverili Ragù di verdure primaverili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a82a149444820cdcf5c15d47bc73bbb3/Derivates/e5f5140c45f20550f971b42231d9c9fb2e8aad91.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
- 250 g di carote, pelate e a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 7 - 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 Ricetta completa
- Kalorien
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Kohlenhydrate
- 47.7 g
- Fett
- 42 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoff
- 21.1 g
- Natrium
- 4314.4 mg
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