Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
客家紅糟蒸魚片
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 人份
Zutaten
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紅鯛魚片 (約400克)，洗淨，切塊2 片
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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米酒1 大匙
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太白粉1 小撮
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香油2 茶匙
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蒜頭5 粒
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新鮮紅辣椒 切段½ 根
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薑10 克
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紅糟醬1 大匙
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水 (含料理和蒸煮用水)530 克
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鴻喜菇 (約50克)，切小丁½ 包
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
6.2 g
Kalorien
399 kJ /
95 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoff
0.7 g
Kohlenhydrate
1.6 g
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