Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi

Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di riso basmati
200 g
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a tocchetti (3x3 cm)
400 g
di sale
1 pizzico
di zenzero in polvere
1 pizzico
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di asparagi a tocchetti (2 cm circa)
250 g
spicchio di aglio
1
di miele
60 g
di salsa di soia
40 g
di zenzero in polvere
½ - 1 cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 522.3 kcal / 2185.3 kJ

Protein 27 g

Fett 12.5 g

Kohlenhydrate 80.5 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 675.9 mg

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