Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
Zutaten
Filetti di pesce
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo
-
4 rametti di timo limonato le foglioline lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
2 cipollotti a rondelle sottili
-
400 g di filetti di salmone fresco a quadrotti
-
400 g di filetti di branzino a quadrotti
-
750 g di acqua
Purea di broccoli
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco
-
300 g di cimette di broccoli
-
150 g di patate a pasta gialla pelate e a tocchetti
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 Min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1 Std.
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 Std.
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1 Std. 20 Min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 Std. 30 Min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 Min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 Min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 Std. 30 Min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 Min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 Std.
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min