Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pad thaï veggie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
200 g de tofu ferme en cubes
-
2 c. à café d'huile d'olive et 1 c. à soupe
-
350 g de nouilles de riz
-
1 oignon nouveau émincé
-
200 g de fleurettes de brocoli
-
5 champignons de Paris frais émincés
-
200 g de chou blanc vert ou kale, en lamelles
-
100 g de pousses de soja frais
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
25 g de sucre de canne
-
60 g de sauce de soja salée
-
2 c. à soupe de vinaigre de riz
-
2 c. à soupe de jus de citron vert
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
18 g
Kalorien
2596 kJ /
617 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
92 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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