Geräte und Zubehör
Patate duchessa (TM6)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
40 pezzi
Zutaten
Pelare le patate
-
600 g di acqua
-
500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)
Patate duchessa
-
800 g di acqua
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 tuorli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
5.4 g
Kalorien
874 kJ /
209 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Che patate!
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Sbriciolata con cime di rapa
1 Std. 30 Min
Cheesecake alle fragole
4 Std. 30 Min
Cheesecake al tiramisù
6 Std. 30 Min
Patate duchessa con verdure
1 Std. 15 Min
Besciamella
15 Min
Besciamella
15 Min
Baguette pancetta e provolone
5 Std. 30 Min
Rotolo di frittata
45 Min
Baci di dama alle nocciole
2 Std. 30 Min
Mezzelune ripiene
1 Std. 30 Min
Danubio salato
3 Std.
Torta estasi
45 Min