![Patate duchessa (TM6) Patate duchessa (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31925aa4f4f374a2a8eeee809b5473d3/Derivates/c7c4bbc1256cbd377bc7b87f28ff8f0a03b95b1e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pelare le patate
- 600 g di acqua
- 500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)
Patate duchessa
- 800 g di acqua
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 tuorli
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 874 kJ / 209 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 13.3 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pesto di zucchine e basilico
20min
Purè di patate (TM6)
1h
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)
45min
Pomodorini sottovuoto
1h
Palline di Parmigiano Reggiano
30 min
Gnocchi di broccoli
1h
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30min
Soufflé cioccolato e arancia
45min
Crackers al formaggio
4h 30 min
Besciamella
15 Min
Pandoro TM6
15h 15min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20min