Geräte und Zubehör
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 μερίδες
Zutaten
Σαλάτα
-
ανάμεικτα φασόλια, κονσέρβας στραγγισμένα400 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
μαύρα φραγκοστάφυλα80 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση125 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κινόα100 γρ.
-
κολοκυθόσπορο50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια50 γρ.
-
αγγουράκι σε κομμάτια250 γρ.
Βινεγκρέτ κουρκουμά
-
μέλι2 κ.σ.
-
ξίδι μηλίτη1 κ.σ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λεμόνι μόνο το χυμό½
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
385.5 mg
Protein
14.5 g
Kalorien
2492.2 kJ /
595.3 kcal
Fett
33.8 g
Ballaststoff
12 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
66.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σε 30 λεπτά!
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 Std.
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 Min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 Min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min