Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

4.9 25 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
1 vasetto

Zutaten

  • 80 g Parmigiano reggiano a pezzi
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 80 g di foglie di basilico fresco
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 vasetto

Protein 34 g
Kalorien 7741 kJ / 1848 kcal
Fett 190 g
Ballaststoff 4.6 g
Kohlenhydrate 7 g

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