Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Tourte aux légumes et au tofu

Soupe de moules au curry

Granité basilic

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Moelleux patate douce, vanille et coco

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

Pain protéiné au fromage blanc