Vegetarische Pizza
TM6 TM5

Vegetarische Pizza

4.4 (31 Bewertungen)

Zutaten

Pizzateig

  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Hefe
    oder 1 Pck. Trockenhefe (8 g)
  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Weizenmehl Type 550
  • 1 TL Salz

Gemüsebelag und Fertigstellung

  • 100 g Zucchini
  • 120 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 80 g Champignons
  • 100 g gelbe Paprika, in Spalten
  • 100 g rote Paprika, in Spalten
  • 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 200 g Mozzarella, gerieben
    oder 200 g geriebener Käse (siehe Tipp)
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2496 kJ / 596 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
74 g
Fett
20 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoff
8 g
Natrium
696 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte