Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

4.5 159 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje

Zutaten

  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
    300 - 400 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    250 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • boczniaków, świeżych pokrojonych w 2 cm paski
    500 g
  • papryki, mielonej
    1 łyżeczka
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g
  • bulionu warzywnego, płynnego wegańskiego (patrz wariant)
    300 g
  • papryczka chili cayenne, suszona
    1
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • mięty, świeżej tylko liście, posiekane
    1 gałązka

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 259.2 kcal / 1084.4 kJ
Protein 10.5 g
Fett 12.7 g
Kohlenhydrate 30.6 g
Ballaststoff 9.3 g
Gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Natrium 1050.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen