Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Miso-Udon-Carbonara
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
40 g Parmesan, in StückenPecorino in Stücken40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Frühlingszwiebeln in Stücken, und etwas mehr in feinen Ringen zum Garnieren30 g
-
150 g Guanciale, in Würfeln (2 cm)Schinkenspeckwürfel150 g
-
Olivenöl15 g
-
Ei1
-
Eigelb3
-
Misopaste25 - 30 g
-
Milch50 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Udon-Nudeln600 g
-
Wasser zum Kochen
-
Sesam zum Garnieren
-
Chiliflocken, getrocknet zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1449 mg
Protein
38 g
Kalorien
3249 kJ /
777 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
116 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fusion Food
16 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Pikantes Mole-Hähnchen
55 Min
Pad Thai
40 Min
Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern
50 Min
Ricepaper-Dumplings
40 Min
One Pot Mac and Cheese
25 Min
Miso-Udon-Suppe
8 Std. 30 Min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 Min
Udon Blumenkohlcurry
30 Min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Kimchi-Risotto
25 Min
Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch
30 Min
Miso-Udon-Nudeln
20 Min