Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse
Zubereitung 45 Min
Gesamt 48 Std.
4 Stück
Zutaten
Pinsateig
-
Wasser310 g
-
Hefe (erbsengroß)1 g
-
Weizenmehl Type 550350 g
-
Dinkelmehl Type 63050 g
-
Reismehl75 g
-
Kichererbsenmehl25 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl10 g
Rhabarber und Fertigstellung
-
Rhabarber (ca. 300 g), in Stücken (5 mm)3 - 4 Stängel
-
Zucker zum Bestreuen
-
Crème fraîche (siehe Tipp)300 g
-
Honig30 g
-
Thymian abgezupft1 - 2 Zweige
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Ziegenkäserolle in Scheiben (2-3 mm)1
-
Walnusshälften20 - 30 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
1991 mg
Protein
26 g
Kalorien
3414 kJ /
816 kcal
Fett
33 g
Ballaststoff
6.9 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
105 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Rhabarberliebe
19 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Cannelloni mit Artischockenpüree
1 godz. 30 min
Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse
15 min
Süßkartoffel-Tandoori-Puffer
40 min
Espresso-Panforte
1 godz. 30 min
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1 godz. 25 min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 min
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1 godz. 30 min
Grünes Burger-Relish
40 min
Gefüllte Auberginen
50 min
Orientalische Veggie-Patties
1 godz. 35 min
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52 godz.
Kürbis-Tarte
2 godz. 35 min