Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes

Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 55 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 Stück

Zutaten

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
220 g
Zucker
180 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Salz
2 Prisen
Speisestärke
15 g
Wasser davon 50 g eiskalt
115 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Stück
Rhabarber in Stücken (ca. 1 cm)
200 g
Himbeeren, TK
50 g
Eiweiß
3
Kokosraspeln
75 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 61 mg

Protein 5 g

Kalorien 1639 kJ / 392 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

48 Std.

Granola-Cups mit Skyr

1 Std.

Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat

1 Std. 30 Min

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

1 Std. 30 Min

Cookies mit weißer Schokolade und Pistazien

50 Min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Schwedische Blaubeertarte

2 Std.

Blaubeer-Scones mit Honig-Walnuss-Butter

50 Min

Ananas-Carrot-Cake

2 Std.

Brombeer-Heidelbeer-Crumble mit Vanillesauce

45 Min

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

1 Std.

Zitrus-Minz-Sirup

1 Std. 30 Min