Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

5.0 21 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Eggs

large eggs cold
4
water to fill to 1 liter mark

Shrimp and Asparagus

water
20 oz
large raw shrimp, peeled
24 oz
Cajun spice mix to taste
1 - 3 tsp
asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)
1 bunch

Dressing

shallots in pieces
1 oz
garlic clove
1
mayonnaise
5 oz
ketchup
2 oz
plain Greek yogurt
2 oz
lemon juice
1 ½ oz
smoked paprika
1 tsp
apple cider vinegar
1 ½ tsp
soy sauce to taste
½ - 1 tsp

Assembly

iceberg lettuce chopped
10 oz
10 oz romaine lettuce, chopped
cherry tomatoes halved
6 oz
capers rinsed
1 tbsp
avocados (optional) sliced or diced, to serve
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1528 mg

Protein 37.9 g

Kalorien 2893.5 kJ / 691.6 kcal

Fett 50.6 g

Ballaststoff 10.1 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chill Out 15 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Smoked Salmon Dip

10 Min

Avocado Tuna Salad

5 Min

Beef Stroganoff

40 Min

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45 Min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 Min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 Min

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 Min

Cheese Omelet with Spinach

25 Min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 Min

Shrimp in Garlic Sauce

25 Min

Golden Spiced Turkey Kefta

30 Min

Buttermilk Mashed Potatoes

35 Min