Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Kohlenhydrate
- 72.8 g
- Fett
- 10.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 1542.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Boczek z kimchi
35 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Bibimbap burrito
45 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 godz.
Koreański makaron japchae (TM6)
1u. 15min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM5)
1 godz.
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 min