Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Dinkel-Seelen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 9 Std.
10 Stück
Zutaten
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 ½ TL
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Wasser und etwas mehr lauwarmes zum Bestreichen300 g
-
Backmalz (optional)1 EL
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Kümmelsamen zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
176 kcal /
734 kJ
Protein
8 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoff
5.9 g
Natrium
703 mg
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THERMOMIX® Magazin 2/2023
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Deutschland
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