Dinkel-Seelen

Dinkel-Seelen

4.5 91 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 9 Std.

10 Stück

Zutaten

Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
2 ½ TL
frische Hefe zerbröselt
20 g
Wasser und etwas mehr lauwarmes zum Bestreichen
300 g
Backmalz (optional)
1 EL
grobes Salz zum Bestreuen
Kümmelsamen zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 703 mg

Protein 8 g

Kalorien 734 kJ / 176 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 5.9 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

40 Min

Johannisbeer-Apfel-Essig

4 Std. 20 Min

Mediterrane Fladenbrote

1 Std. 45 Min

Rosmarin-Käse-Cracker

40 Min

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3 Std.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 Std.

Pfeffer-Brötchen

2 Std.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15 Std.

Kosaken-Doppelbrot

14 Std. 30 Min

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1 Std. 30 Min

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 Std.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 Std. 10 Min