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Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
170 g de mantequilla en trozos
-
3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
100 g vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
2 - 3 cucharadas de pan rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
864 mg
Protein
30.9 g
Kalorien
2344 kJ /
560 kcal
Fett
40.2 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
22.9 g
Kohlenhydrate
13.7 g
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Revista Thermomix nº 166
35 Rezepte
Spanien
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