Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 550 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 140 g de sucre en poudre
- 3 sachets de sucre vanillé
- 10 g de sel
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 80 g de beurre, ramolli
- 600 g de pommes, en morceaux
- 50 g d'eau
- huile de friture
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1924 kJ / 462 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 79 g
- Fett
- 27 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crêpes fourrées choco-noisette
1h 55min
Fraisier
15 Std.
Palmiers feuilletés
3h 5min
Boules coco-noisette
1 godz. 10 min
Pains aux raisins
20 Std. 15 Min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min
Churros maison et pâte à tartiner
1 godz. 10 min
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Pâte à pizza italienne
2h 5 min