Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

4.0 2 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες

Zutaten

  • κουσκούς
    250 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    1
  • λιαστές ντομάτες
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
    40 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    250 γρ.
  • νερό
    320 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζα
  • φέτα σε κυβάκια
    80 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
    80 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 601.2 mg
Protein 15.8 g
Kalorien 1853.5 kJ / 443 kcal
Fett 17.8 g
Ballaststoff 9.3 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 56.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen