Suchen
Bakłażany po kaszubsku

Bakłażany po kaszubsku
4.3 56 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
10 porcji
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
    3
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
    20 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ¼ łyżeczki
  • cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
    250 g
  • rodzynek
    30 g
  • goździków
    8
  • ziaren ziela angielskiego
    6
  • liście laurowe, suszone
    8
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • koncentratu pomidorowego
    100 g
  • octu balsamicznego
    10 g
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • wody
    60 g
  • olej lniany do zalania
    olej rzepakowy, od zalania
  • ziaren gorczycy
    1 - 2 łyżki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 307 kcal / 1287 kJ
Protein 2 g
Fett 28 g
Kohlenhydrate 13 g
Ballaststoff 3.7 g
Gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Natrium 396 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV 12 Rezepte
Polen
WEGAŃSKA WIGILIA 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Buraki à la Wellington

Buraki à la Wellington

4(11)

3 Std.

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

4.5(58)

40 Min

Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem

Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem

4.5(15)

50 Min

Bliskowschodni brunch

Bliskowschodni brunch

4.5(16)

1 Std. 20 Min

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)

4.5(23)

35 Min

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

4.5(36)

45 Min

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.5(115)

1 Std. 30 Min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

4(21)

45 Min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

4.5(294)

45 Min

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

4.5(51)

1 Std. 30 Min

Boczniaki à la śledzie z cebulką

Boczniaki à la śledzie z cebulką

4.5(86)

24 Std. 15 Min

Zapiekanka warzywna z serem feta

Zapiekanka warzywna z serem feta

4(431)

1 Std. 20 Min