Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
Zutaten
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (optional) (patrz wariant)
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 ząbek czosnku
-
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
-
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
-
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 jajko
-
1000 g wody
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1 łyżeczka soli
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
-
4 liście limonki Kaffir, suszone
-
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
-
ziarna sezamu, białego do posypania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 Std. 55 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 Min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 Std. 10 Min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 Min