Kompatible Versionen
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g cukinii, nieobranej, z odciętymi końcówkami
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g sera parmezan, w 1 kawałku
- 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80
g chleba, żytniego lub białego, pokrojonego na kawałki
oder 80 g bułki, pokrojonej na kawałki - 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 170 g wody
- 1 łyżeczka cukru
- ¼ - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
10
g liść bazylii, świeży
oder 1 łyżeczka bazylii, suszonej - 1 kulka sera mozzarella (125 g), pokrojona na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1585.1 kJ / 378.8 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 19.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 756.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1h
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Zapiekanka makaronowa
45min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min