Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
TM6 TM5

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

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Zutaten

  • 1200 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 200 g ryżu brązowego
  • 250 g fileta z pstrąga łososiowego, bez skóry, bez ości
  • 40 g miodu, płynnego
  • 20 g musztardy Dijon
  • 20 g musztardy francuskiej
  • 40 g octu jabłkowego
  • 80 g oleju z pestek winogron
    oder 80 g oliwy z oliwek
  • 100 g rukoli

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2128 kJ / 508 kcal
Protein
16 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
28 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
5 g
Natrium
429 mg

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