Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 Portionen
Zutaten
Gefüllte Weinblätter
-
Wasser900 g
-
Weinblätter, frisch gewaschen, ohne Stiele12
-
Hirse90 g
-
passierte Tomaten, konserviert500 g
-
Salz¼ TL
-
Olivenöl20 g
-
Fenchelsamen1 TL
-
Sultaninen60 g
-
Pinienkerne20 g
Joghurtsauce
-
Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Joghurt, 10% Fett150 g
-
Minzblätter frisch1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
4 g
Kalorien
816 kJ /
208 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
27 g
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